Die klassische Bisquitrolle und ihre Variationsmöglichkeiten von Tiramisu und anderen leckeren Kuchendesserts stehen im Mittelpunkt dieses Seminars, wobei wir vollständig auf Mehl und Zucker verzichten. Anmeldung:
Echter Vanille- und Schokopudding der einem auf der Zunge zergeht und andere Milchsüßspeisen, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch gänzlich nur mit natürlichen Produkten hergestellt werden sind Inhalt dieses Seminars. Darüber hinaus informieren wir Sie über einige Inhaltsstoffe und deren Wirkung von „echten“ Milchsüßsüßspeisen im Vergleich zu den „künstlichen“ aus der Kühltheke. Anmeldung:
In diesem Seminar geht es um die Zubereitung verführerischer Quarkrosen, frischer Strudel Variationen und knackig-krosser Crumble, die mit Vanillesoße serviert garantiert zum Highlight ihrer Kaffeetafel werden. Anmeldung:
Dampfnudeln mit Vanillesoße und Apfelmus, Buchteln in verschiedenen Variationen, Birnen und Duftkuchen…. Dieses Seminar dreht sich rund um die Zubereitung verschiedener süßer Hefeteigspeisen. Ob als ganze Mahlzeit, als Frühstücksbrötchen oder zum Nachmittagstee. Anmeldung:
